Winter Wonder cake mix

Met deze Winter Wonder Cake mix maak je in een handomdraai een heerlijke cake met amandelsmaak, suikerparels en biscuitbolletjes.

Benodigdheden op kamertemperatuur:

– 400 gram winter wonder cake

– 250 gram boter

– 200 gram ei

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 160°C. Meng alle benodigdheden in 4 minuten op lage snelheid tot een glad beslag. Vul een ingevet bakblik met het beslag en bak in ca. 60- 70 minuten gaar.

Voor cupcakes: papieren bakingcups (circa 20 stuks) in een muffin bakvorm plaatsen, bakingcups tot de helft vullen en in circa 18 minuten bakken in een voorverwarmde oven op 180°C (heteluchtoven 160°C).

Tip! Bekleed het bakblik met gebruneerde amandelschaafsel of met ongebakken kerstkransjes (bijv. met cacao gekleurd) en voeg daarna het beslag toe. Bak dit samen tot een smakelijke cake.

Ingredienten:

tarwebloem, suiker, tarwezetmeel, suikerparels, rijsmiddel E450i/E500/E341, plantaardige emulgator E472b/E477/E471 (palm), plantaardig vet (palm), magere melkpoeder, maltodextrine, tarwegluten, gedroogd glucosestroop, zout, aroma, conserveermiddel E202, verdikkingsmiddel E415/E466 (xanthaangom), moutextract, voedingszuur E334.

Allergenen:

Zie de vet gedrukte ingredienten.