Sinaasappelcake mix

Met deze mix maak je een heerlijke cake met stukjes sinaasappel.

 Benodigdheden:

– 400 gram Sinaasappelcake
– 60 gram zonnebloemolie
– 140 gram ei (3 S eieren)
– 100 gram water

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 160°C. Mix alle benodigdheden circa 5 minuten op lage snelheid tot een glad beslag.
Vul een ingevet bakblik met het beslag en bak in ca. 60-70 minuten gaar.

Voor cupcakes:
papieren bakingcups (circa 20 stuks)in een muffin bakvorm plaatsen, bakingcups tot de helft vullen en in circa 18 minuten bakken in een voorverwarmde oven op 180°C.

 Ingrediënten:

Suiker, Tarwebloem, Fruitsap (sinaasappel) Fructosestroop, Gemodificeerd Zetmeel E1422, Glucosestroop, Fruitpuree (appel), Rijsmiddel E450, E500, Aroma, Rijstebloem, Zout, Fruitpulp (sinaasappel), Verdikkingsmiddel E415, Geleermiddel E440, Plantaardig vet (palm), Voedingszuur E330, Appelextract, Citrusvezel, Kleurstof E160a.

Allergenen:

Tarwe, Gluten

Voedingswaarden per 100 g

Energie (kJ)                        1528    kJ
Energie (kcal)                      366     kcal
Vet, waarvan                       0,7      g
– Verzadigd, waarvan              0,2      g
enkelvoudig onverzadigd         0,2      g
meervoudig onverzadigd         0,3      g
Koolhydraten, waarvan           86       g
– Suikers                           52       g
Eiwitten                            4,4      g
Vezels                              1,4      g
Mineralen                          2,7      g
waarvan Natrium                  604     mg
Vocht                               4,6      g
Zout                                1,5      g