Kersen bavarois

Met deze kersen bavarois maak je in een handomdraai een heerlijke vulling of dessert.

Benodigdheden en werkwijze:
– 100 gram kersenbavarois
– 100 gram / ml water
– 500 ml slagroom

Klop de slagroom lobbig. Meng de kersenbavarois met het water en spatel dit rustig door de slagroom. De bavarois kan meteen verwerkt worden. Wilt u de bavarois gebruiken als dessert, dan de bavarois minimaal 1 uur in de koelkast laten opstijven.

Ingredienten:

Suiker, Dextrose, Kersencrunchies, gemodificeerd aardappelzetmeel E1414, (Runder) gelatine, aroma, voedingszuur E330 (citroenzuur), kleurstof E162 ( bietenrood), stabilisator E412 (guarpitmeel), E410 (johannesbroodpitmeel), zout

Allergenen: –