Citroen cake mix

Met deze mix voor citroen cake maak je in een handomdraai een heerlijke frisse cake boordevol citroen.

Benodigdheden op kamertemperatuur:

– 400 gram Limoncellocake

– 200 gram boter

– 200 gram ei

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 160°C. Mix alle benodigdheden circa minuten op lage snelheid tot een glad beslag. Vul een ingevet bakblik met het beslag en bak in ca. 60- 70 minuten gaar.

Voor cupcakes: papieren bakingcups (circa 20 stuks) in een muffin bakvorm plaatsen, bakingcups tot de helft vullen en in circa 18 minuten bakken in een voorverwarmde oven op 180°C.

Ingredienten:

Suiker, TARWEbloem, TARWEzetmeel, rijsmiddel: E450, E500, E341, Emulgator: E471, E472b, E477, E481, E450, citroenstukjes, WEI-eiwit, zout, glucosestroop, verdikkingsmiddel: E415, conserveermiddel: E202, aroma, enzymen, natuurlijk aroma

Allergenen:

Tarwe, melk

Levensovertuigingkenmerken:

Dieetproduct: Nee

Veganistisch: Nee

Vegetarisch: Ja

Biologisch: Nee

Halal: Nee

Kosher: Nee

Zonder rundvlees: Ja

Zonder varkensvlees: Ja