Productbeschrijving
Deze cake is speciaal voor de chocolade liefhebber, een volle chocoladecake met chocoladestukjes.
Benodigdheden en werkwijze voor een 20 cm taart:
– 400 gram chocoladecake
– 100 gram eieren (2 M eieren)
– 80 ml water
Bereidingswijze:
Zorg dat alle benodigdheden op kamertemperatuur zijn. Alle grondstoffen met een vlinder op de laagste stand 5 minuten mengen.
Bakken bij 160°C, gedurende ca. 50 minuten.
Ingrediënten:
Suiker, Tarwebloem, plantaardige olie (raapzaad, palm), Cacaomassa, Glucosestroop, Magere Cacaopoeder, Zetmeel, Rijsmiddel E450, E500, E336, Lactose (melk), Zout, Cacaoboter, Melkeiwit, Dextrose, Aroma, Verdikkingsmiddel E415, Emulgator E322 (soja)
Allergenen:
Gluten, Tarwe, Soja, Melk,
Voedingswaarden per 100 g
Energie (kJ) 2000 kJ
Energie (kcal) 478 kcal
Vet, waarvan 22,7 g
– Verzadigd 9,3 g
– Enkelvoudig onverzadigd 10,1 g
– Meervoudig onverzadigd 3,3 g
Koolhydraten, waarvan 63,9 g
– Suikers 39,9 g
Eiwitten 4,8 g
Mineralen 2,8 g
– waarvan Natrium 448,8 mg
Vezels 2,9 g
Vocht 2,7 g
Zout 1,1 g