Botercreme mix

Maak met de botercreme mix zelf een overheerlijke en luchtige botercreme.

Benodigdheden en bereidingswijze:
100 gram botercreme mix
125 ml water
150 gram ongezouten roomboter.

Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
Meng de Botercrème mix en het water goed met een garde. Laat het mengsel 60 minuten rusten. Klop ondertussen de ongezouten roomboter glad. Meng kleine beetjes mengsel bij de roomboter. Als alles gemengd is, nog 10 minuten op de hoogste stand opkloppen met een garde tot een luchtige crème.

Ingredienten:
Suiker, Weipoeder (melk), Gemodificeerd zetmeel (E1422), Dextrose, Glucosestroop (gedroogd), Geleermiddelen (E339; E450; E516; E401), emulgator (E435), Zout, Verdikkingsmiddel (E415), Aroma (Melk)

Allergenen: Melk