Speculaasplank Sint

Maak zelf heerlijke speculaasjes met een ambachtelijke speculaasplank icm de speculaas-/ pepernotenmix.
Deze speculaasplank heeft een Sint motief.

Afmeting figuur: 19 x 8 cm
Afmeting totale plank: 23 x 8,5 cm

Hoe moet je de Speculaasplank gebruiken?
– Vet de plank in keukenolie
– Na 2 uur de plank opnieuw invetten
– Bestruif vervolgens de plank lichtjes met wat bloem
– Haal het deeg uit de koelkast
– Laat het deeg op kamertempratuur komen
– Druk vervolgens het deeg goed in de speculaasplank en snijd de restanten weg
– Draai vervolgens de plank om en tik zodat de koek op de bakplaat valt
– Bestrooi de speculaas eventueel opnieuw lichtjes met bloem en vul opnieuw